Dehydrierung beziehungsweise extremer Flüssigkeitsverlust ist sehr schädlich für den Körper. Eine Folge von extremen Flüssigkeitsverlust ist das Austrocknen des Körpers. Dies entsteht z.B. durch (Reise-)Diarrhöe und physische Anstrengung. Der Flüssigkeitsmangel und somit der Salzhaushalt des Körpers lässt sich mit einer O.R.S.-Lösung (Oral Rehydration Salts) ausgleichen.